'cara membuat kroket kentang isi ayam sayur bisa buat jualan Frozen food.. sewaktu waktu bisa di goreng ... Bahan kulit * 1 kg kentang * 200 ml susu cair ( aku pake 1 bungkus SKM yang di kasih air 200 ml ) * 70 gr margarin * 1 sdt merica * 1/2 sdt pala bubuk * 1 sdm penyedap * 13 Sdm tepung terigu * 1 butir telur ayam #kroketkentangisiayam#olahankentang#olahan ayam Bahan isian * 250 gr ayam cincang * 1 Sdm margarin * 1 buah bawang Bombay uk kecil * 2 siung bawang putih * 1 buah wortel uk besar * 1/2 sdt garam * 1/2 sdt merica * 1/2 sdt pala bubuk * 1 sdt gula pasir * 1 sdt penyedap * 3 sdm larutan tepung terigu ( aku pake 1 sdm tepung terigu yang di kasih 8 sdm air putih ) * 100 ml santan ( bisa ganti susu/air putih) * bawang daun * bahan celupan * 250 gr tepung panir yg di blender supaya lebih halus * 1 butir telur ayam * kentang jangan di kukus atau di rebus yaa harus di goreng supaya lebih awet tidak cepet basi dan rasa tetep enak * sebaiknya sebelum di goreng masukan dulu ke dalem kulkas selama 1 jam baru di goreng supaya tepung panir nya nempel.. * klo untuk jualan Frozen food kalian masukan kroket kentangnya ke wadah tertutup dan masukan ke dalam freezer .. *kalo mau di goreng kalian simpan/pindahkan kroket kentangnya ke dalam kulkas supaya tidak beku lagi.. jangan goreng kroket kentang dalam keadaan beku.. * klo di simpan di dalam freezer kroket kentang awet sampai 1 bulan.. * kalo d simpan d kulkas awet selama 1 minggu.. *kalau udah nyobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapursumi_channel * jangan lupa Like, Comment, Share dan SUBSCRIBE juga yaa karna SUBSCRIBE 100% gratis.. selamat mencobaa.. terimakasih :-)'
Tags: frozen food , jajanan pasar , Olahan ayam , olahan kentang , kroket kentang isi ayam , kroket kentang , jajanan tradisional , cara membuat kroket kentang isi ayam sayur , cara membuat kroket kentang isi ayam , resep kroket kentang isi ayam sayur , resep kroket kentang isi ayam , olahan kentang dsn ayam
See also:
comments